Disminución del volumen de suero a transportar. Permeado de pulidor reutilizado en agua industrial en la planta (DQO & lt; 40 mg / L). Instalación:
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Activité: Lácteos
Concentración de leche acidificada
Varias recetas de producción: – 3 productos de entrada diferentes – 6 salidas diferentes – Extracto seco máximo = 26% Instalación: extensión de instalación industrial
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Concentración y desnaturalización de proteínas séricas
Concentración de proteínas séricas a 50-80 g / l. Esta instalación también permite la estandarización de la leche descremada Instalación: Automatización industrial Ubicación: Francia Operación:
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